《中餐厅3》可以说是三季以来人员配置最“神”的一季：颜值担当的“元老”级成员王俊凯；双商担当的“财务总监”秦海璐；技术担当的国宴级主厨林述魏；调解气氛担当的“小太阳”杨紫。

但《中餐厅3》开播以来却惨遭滑铁卢，收视下滑，积累下来的名声也备受质疑。

让观众大跌眼镜的是，让王牌综艺《中餐厅3》陷入舆论危机的导火线竟然是店主黄晓明。

黄晓明凭借一句“我不要你觉得，我要我觉得”一夜间“红”遍了微博、朋友圈和各大门站，“明学”更是成为了许多网友饭后余谈的内容。

餐厅环境&情绪波动

其实，情绪的波动也是让黄晓明人设崩塌的原因之一，早在《中餐厅3》中开头就提及了，本季节目得到了西西里陶尔米纳政府的大力支持，但市长也给他们定下了颇高的营业额任务。

▲施华洛世奇水晶玉石系列-布拉夫

显然沉重的压力和焦头烂额的营业现场，再加上燥热的天气，让黄晓明的心态在崩溃的临近点。而经研究表明，人的情绪会随着环境的变化而产生变化，环境的好坏也对一个人能否做出良好决策起着关键性的作用。

▲施华洛世奇水晶玉石系列-超越

这个时候餐厅的装修风格就起着很大的作用。使用适当比列的白色，就像在炎炎夏日中的一杯冰饮，能让人神清气爽，保持头脑清醒。反观《中餐厅3》，大面积的白色虽然能让餐厅看起来明亮干净，但也容易让空间缺少温度，从而铺上一层冰冷感。

▲高斯巴贝伊·岩板系列-奥尼斯玉

施华洛世奇水晶玉石系列-麦瑟斯

轻柔的颜色往往能让餐厅保持着一种透气和包容的感觉。选择白色+明亮颜色混搭，能呈现出一个给人以梦幻清新的画面，使人身心陶醉；而选择白色+深色系搭配，能让空间色调层次感格外分明，营造了温馨的气氛，让人随之胃口大开。

餐厅设计&交流不足

在《中餐厅3》中有这么一个画面：店长和店员都在厨房里忙头转向，餐厅大堂的客人却被放置在一边无人招呼和服务。

要知道，社交属性是现在餐厅的大势所趋。忽略客人，服务不周，这对于餐饮行业来说可谓是大忌。

▲黄金比例系列-阿赛罗

这是一个社交媒体盛行的时代，我们吃过的美食，看过的美景，遇到的趣事，都成了我们向周围人展示的元素。为了让你在品尝美食时不会太过孤独，餐厅和厨房也可以走上“社交”这条路。

▲Max岩板系列-贝尼尼

Max岩板系列-鱼肚金

开放式的“社交”厨房能够让人停留、互动交流，在这里可以喝茶、看书、聊天……

开放式厨餐的出现，让我们在满足食欲的同时，也满足灵魂的交互。让厨房不仅只是一个油烟地，让餐厅不只是一个等待的地方。